SIFIR (Arşiv Ana sayfa) => Sağlık

Konu: organik üretim

Sayfa: [ 1 ]

eczacı 08.07.2008 09:54:36
Küresel ısmma. beslenmeden kaynaklanan hastalıklar ve olumsuz çevre koşulları insanlara doğal yaşama yönlendiriyor. Tükettikleri her şeyin doğal yollarla üretilmiş olmasını içinde sentetik ve kimyasal bileşenlerin bulunmamasıını isteyen tüketici sayısı artıyor.

Bu nedenle son dönemde organik ve ekolojik sözcüklerini çok fazla duyar olduk. Aslında ikisinin de söz tanımı aynı. Üretimde kimyasal girdi kullanılmadan, her aşaması kontrollü ve sertifikalı olarak yapılan tüm ürünler organik sayılıyor.

Organik ürünler, son yıllarda yaygınlaşsa da geçmişi 80li yıllara dayanıyor. İçi boş domates, şekilsiz hıyar, kokusuz çilek ve sünger gibi patlıcanlarla beslenmek istemeyenler, bu alanda ilk adımın tarım sektöründe atılmasına öncülük ettiler. Zamanla bu, tarımın dışına taştı.

Artık, gıda dışında kullandıkları çoğu üründe de organik ürün etiketini arayanlar var. Sonuçta bu
tüketiciler, aynı zamanda pek çok girişimciye de ilham kaynağı oluyor. Artan talebe kayıtsız kalmayan yatırımcıların özellikle son 10 yıl içerisinde tekstilden kozmetiğe, tarım ürünlerinden oyuncağa, hatta turizme kadar pek çok farklı alanda organik yatırımlar yapmasının altında da bu yatıyor.
Kaynak:Ekonomist

ne kadar doğrudur bilemem ama gerçek organik üretim yapılan yerlerde tarlanın ya da bağ bahçenin üzerinden uçak bile geçmesine izin vermiyorlar. yani hava sahasını da alıyorlar.

ben de özellikle kozmetik ürünlerimde mümkün olduğunca doğal ürünler kullanmaya çalışıyorum. tabi bir rujun organiği yok ama yüzümüze uyguladığımız maskelerden tutun da şampuan, diş macununa kadar organik ürün bulabiliyorsunuz. diğerlerinden biraz daha pahalı olsa da hem kendi sağlığımız hem de ekolojik dengenin alt üst olmaması için sınırlı alanda uygulayabileceğimiz bir çözüm yolu.

eczacı 08.07.2008 10:00:35
aynen öyle. türkiyede de böyle bir yer bulup da üretim yapmak mümkün mü acaba??
bunlar organik ürün diyenlere sormak lazım 'sertifikanız var mı' diye.

fikir 08.07.2008 10:05:04
Bence organik ürün, bir pazarlama şeklinden başka bir şey değil.

Doğa ve insan bu kadar kirlenmişken, üretim aşaması kısmen mümkün olsa bile,  sonraki aşamalar ve insandaki mevcut kirlilik organik üretimi önemsiz kılıyor.

fikir 08.07.2008 10:08:36
Cengaver, son günler amma canına düşkün oldun ha. Kaybedeceğin şeylere mi sahip oldun ne?

fikir 08.07.2008 10:12:07
Bu ne ya cengaver, kelebek gibi olmuşsun sen.

Hadi hayırlısı bakalım.

fikir 08.07.2008 10:14:22
Eyvallah.

denge 08.07.2008 11:18:33
Alıntı
ne kadar doğrudur bilemem ama gerçek organik üretim yapılan yerlerde tarlanın ya da bağ bahçenin üzerinden uçak bile geçmesine izin vermiyorlar. yani hava sahasını da alıyorlar.

Bu iddaada bulunan bir firmaya "hadi ya, ispatlayın bunu bana" tarzında bir yaklaşımım olmuştu. Tongue İspatladılar. Smiley Yani olabiliyor demek ki ama o firma Amerikan menşeili bir firmaydı, Türkiye'de sanırım bu çok zor olur.

eczacı 08.07.2008 11:50:22
sanırsam ikimiz de aynı firmadan duymuşuz bu sözü laugh ama hakkaten kapı gibi organik üretim sertifikaları var Smiley
bi de bu konuyu ekoloji bölümüne açmak daha mı doğru olurdu bilmiyorum ama kendime kıyak geçtim Tongue


Sayfa: [ 1 ]